Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h

8 adag

Ingredients

Mackó zsemlék

teljes tej
255 g
vaj, sózott
55 g
kristálycukor
30 g
friss élesztő
30 g
2 tk porélesztő
kenyérliszt felosztva
500 g
só
1 tk
olívabogyó, fekete, magozott díszítéshez, szeletelve
koktélparadicsom díszítéshez, félbevágva
4 - 5
tojássárga ecsetelni
1

Burgerek

zsemle, száraz
70 g
teljes tej
70 g
vaj, sózott
30 g
hagyma
85 g
darált marhahús
455 g
mustár
1 tk
só ízlés szerint
½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint

A szósz

étolaj
300 g
tyúktojás, nagy
1
mustár
1 tk
só ízlés szerint
½ tk
citromlé
30 g
ketchup
15 g

Összeállítás

saláta levelek ízlés szerint
burgonyaszirom ízlés szerint
paradicsom (szeletelt), ízlés szerint

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adag

Sodium 799.3 mg

Protein 13 g

Calories 2372 kJ / 567 kcal

Fat 51 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gyermekvilág 11 Recipes
International

You might also like...

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paprikás csirke

1 h

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 h 10min

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

35min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 h 15min

Stroganoff szeletek

1 h

Póréhagymás csirkeragu

30min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 h 30min

Chilli con carne

40min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1 h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Show all

Show all