Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hummus
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (optional)
Tortitas
- 35 g de cebolleta en trozos
- 130 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 120 g de harina de garbanzos
- 50 g de agua
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- ½ - 1 aguacate en láminas
- 10 tomates cherry en mitades
- perejil fresco picado, para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3360 kJ / 803 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Carbohydrates
- 81.9 g
- Fat
- 43.2 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 23.5 g
- Sodium
- 948.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Salteado de verduras al curry
30 分
Castañas cocidas
2小時 30 分
Ensalada de quinoa con tofu
45 分
Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras
4h 10min
Mousse de cacao y palta
5 分
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45 分
Berenjenas rellenas de cuscús
50 分
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 分
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2小時 20 分
Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos
30 分
Cocas de calabacín
2小時
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5小時