Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra

Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra

4.7 3 rating

Prep. 20min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Arroz com legumes e Peixe com batata e brócolos

dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços (2-3 cm)
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm)
50 g
pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm)
50 g
azeite
30 g
brócolos só os raminhos
250 - 300 g
batata cortada em rodelas (4 mm aprox.)
250 - 300 g
filetes de peixe (150-180 g cada) (salmão, pescada, robalo ou tamboril)
6
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
mistura de legumes congelados
300 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
paprika
1 c. sopa de
água
450 g
arroz carolino
300 g

Molho de alcachofra

corações de alcachofra, em conserva escorridos
200 g
maionese
75 g
vinho branco
20 g
azeite
30 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 841.7 mg

Protein 41.1 g

Calories 2635.4 kJ / 629.9 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 63.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de batata com legumes fermentados

93 h

Coelho estufado com esparguete

9 h

Piña colada

5min

Massa de camarão cajun com limão

No ratings

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45min

Tisana de salva e louro

15min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45min

Tagliatelle com fricassé de bivalves

55min

Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor

1 h 25min

Doce de frutos silvestres

1 h

Massa com carne guisada

10 h

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

1 h