Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Babka deeg
- 100 g boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
- 220 g melk bij kamertemperatuur
- 10 g gedroogde gist
- 175 g suiker
- 2 eieren
- 2 eierdooiers
- 660 g meel en een beetje meer om mee te werken
- 1 tl zout
Chocolade ganache
- 100 g chocolade, halfbitter
- 100 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 30 g cacaopoeder, gezoet
- 50 g poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
Eenvoudige siroop
- 160 g water
- 135 g suiker
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1066 kJ / 259 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 116 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Champagne crème cake
No ratings
Pindakaas en koekjesijs
No ratings
Tempé
48h
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 分
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1h 30min
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
No ratings
Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken
No ratings
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Kerstman macarons
3小時 20 分
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14小時 15 分
Kip met 'mole verde' saus
No ratings
Groen gekleurde eieren
No ratings