Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Babka deeg
- 100 g boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
- 220 g melk bij kamertemperatuur
- 10 g gedroogde gist
- 175 g suiker
- 2 eieren
- 2 eierdooiers
- 660 g meel en een beetje meer om mee te werken
- 1 tl zout
Chocolade ganache
- 100 g chocolade, halfbitter
- 100 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 30 g cacaopoeder, gezoet
- 50 g poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
Eenvoudige siroop
- 160 g water
- 135 g suiker
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1066 kJ / 259 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 116 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Driekoningentaart met frangipane
50 min
Soefganiots
2h
Driekoningentaart met hazelnoten
No ratings
Hummus
5 分
Spiesje van konijn, appel en pruim
1h
Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Haver horchata
No ratings
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
No ratings
Kweeperentaart
No ratings
Levercake
No ratings
Piadina uit Emilia Romagna
15min