Devices & Accessories
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protein
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fat
18 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Orez cu ciuperci și somon
30min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Paella cu chorizo și crevete
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h
Salată de paste cu cod și sos tartar
No ratings
Salată cu avocado și crevete sotate
1 h 20min
Orez cu fructe de mare
1 h 25min