Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortille z warzywami (TM6)
20min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1小時 45 分
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1小時
Fantazje drożdżowe
45 分