![Tarte aux légumes Tarte aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e3f2c8014936095905f254d936c95bd/Derivates/bb604b1147b4a14c6ac50808fb242b0d128c5f7a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 175 g de farine bise, et un peu plus pour abaisser la pâte
- 80 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
Les légumes
- 100 g de carottes, pelées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de poireaux, pied et partie verte retirés
- 150 g de courgettes, extrémités coupées
La garniture
- 100 g de gruyère, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 œuf
- 150 g de lait
- 125 g de crème entière
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 399 mg
Alternative recipes
Tarte aux épinards
55 min
Tarte aux légumes (TM6)
25min
Salade au cervelas et fromage
25min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Tarte aux légumes
1h
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Potée de riz à la courge
50min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 min
Risotto aux poivrons
35 min
Pâtes au four rapides
55 min
Linguine à la carbonara de courgettes
30min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 min