Costeletas de porco com molho de café

Costeletas de porco com molho de café

3.5 10 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 doses

Ingredients

café expresso
200 g
açúcar amarelo
90 g
mostarda
2 c. sopa de
mel
30 g
vinagre
3 c. sopa de
azeite
30 g
folha de louro
1
alho c/ casca esmagados
3 dentes de
malagueta
1
costeletas de porco cortadas em pedaços
1200 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
amido de milho
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 2229.4 mg

Protein 252.3 g

Calories 11920.9 kJ / 2849.2 kcal

Fat 139.9 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 40.5 g

Carbohydrates 132.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Café 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Entrecosto agridoce

40min

Guisado de vitela com pimento e batata

1 h 45min

Bolo de tangerina

1 h

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1 h

Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva

30min

Cozer 600 g de ervilhas

30min

Ensopado de Borrego

3 h

Arroz de miúdos

12 h 40min

Polvo da consoada

1 h 20min

Arroz de cabidela

1 h 10min

Migas de batata à alentejana

45min

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1 h