Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 250 g Milch
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
- 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Zitronenschale, gerieben, von Dr. Oetker
- 1 Prise Salz
- 450 g Weizenmehl, glatt
- 70 g Staubzucker, gesiebt
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Eidotter
Fertigstellung der Krampusse
- 1 Ei (Größe M), verquirrlt
- Rosinen für die Augen, Mund und Knöpfe
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 47 mg
Alternative recipes
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2小時
Gotl-Zopf
2h 15min
Osternest aus Germteig
2小時
Kokosbusserl
25小時
Windringerl
3h
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25h 30min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1小時 30 分
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1小時 30 分
Dotterbusserl
50 分
Husarenkrapferl
1小時
Linzerkipferl
1小時 10 分