Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pavlova de pera a la naranja
Prep. 35min
Total 5 h
8 raciones
Ingredients
Pavlova
-
220 g de azúcar
-
30 g de maicena
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
4 claras de huevo a temperatura ambiente
-
1 cucharada de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de cremor tártaro (optional)
Pera a la naranja
-
250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
-
300 g de agua
-
1 cucharada de piel de naranja rallada
-
100 g de zumo de naranja recién exprimido
-
2 anises estrellados
-
1 palo de canela
-
1 cucharada de azúcar
Montaje
-
400 g de nata (35% de grasa) fría
-
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
-
1 cucharada de virutas de chocolate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
71.3 mg
Protein
3.5 g
Calories
1470 kJ /
351 kcal
Fat
20.1 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
42.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 h 40min
Roll de merengue
4 h
Tarta con higos y piñones
2 h 30min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1 h
Mousse de mango
1 h
Volcanes de limón al curry
3 h
Muffins de limón con semillas de amapola
1 h 20min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 h
Tarta de peras y almendras
1 h 25min
Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari
1 h 45min
Curry de cerdo
20min
Budín de frutos secos
35min