Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedlíky:
- 6 housky, cca 300 gramů
- 140 gramů mléka
- 50 gramů másla, rozpuštěného
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nasekané
- 30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů másla
- 200 gramů lišek, čerstvých
- ½ čajové lžičky kmínu
- 750 gramů vepřové panenky, nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
- 200 gramů vody
- ½ kostky hovězího bujónu
- 200 gramů smetany ke šlehání
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 1 špetka soli, na dochucení
- 1 špetka pepře černého, mletého, na dochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3613 kJ / 863 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Carbohydrates
- 53.3 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Hovězí Stroganoff
35min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20 min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min