Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (optional)
- 3 jalovcové kuličky (optional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1小時
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小時 40 分
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 分
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 分