Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
TM5 TM6

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

4.1 (46 ratings)

Ingredients

  • 2 cibule, napůl (cca 240 gramů)
  • 30 gramů oleje
  • 500 gramů hovězího masa, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • ¼ čajové lžičky mleté pálivé papriky
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 1 stroužek česneku
  • 500 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 200 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    or 1 kostka masového bujónu
  • 700 gramů brambor, na kousky
  • 800 gramů papriky, různých barev, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, jen lístky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2323 kJ / 554 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
45 g
Fat
26 g
Fibre
13.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes