Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Žebírka s kávovou omáčkou
TM6

Žebírka s kávovou omáčkou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 gramů vařené kávy
  • 90 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce hořčice
  • 30 gramů medu
  • 3 polévkové lžíce octa
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 bobkový list, čerstvý
  • 3 stroužky česneku, rozdrceného
  • 1 chilli papričku, čerstvou
  • 1200 gramů vepřových žebírek, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky papriky, mleté
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu

Nutrition
per 4 porce
Calories
9594.6 kJ / 2293.2 kcal
Protein
271.5 g
Carbohydrates
129.2 g
Fat
74.7 g
Saturated Fat
15.1 g
Fibre
3.6 g
Sodium
2241.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes