Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 6 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 801 mg

Protein 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 22 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rychlé večeře na zahřátí 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10min

Kubánské picadillo

Kubánské picadillo

50min

Galette s ratatouille

Galette s ratatouille

1 h 30min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 h 15min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30min

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1 h

Losos en crôute s citrónovým rizotem

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 h 15min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20min

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1 h 15min

Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

55min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5min