Cetrioli sottaceto

Cetrioli sottaceto

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 48 h 20min

2 vasetti

Ingredients

4 cucchiaini di semi di senape
2 spicchi di aglio schiacciati
2 cucchiaini di pepe nero in grani
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (optional) frantumato
2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (optional) (aneto, timo, rosmarino)
3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
230 g di acqua
230 g di aceto di mele
3 cucchiaini di sale
1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 2366 mg

Protein 6 g

Calories 477 kJ / 114 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Affettatutto+ 30 Recipes
Italy

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato leggero alle albicocche

10min

Cipolle sottaceto

45min

Barrette di frozen yogurt e fragole

6 h 10min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 h

Pizza vegetariana

3 h

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 h

Crackers al formaggio

4 h 30min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 h 40min

Muffin sacher al Varoma

30min

Yogurt alle pesche

12 h

Pane di riso e soia (senza glutine)

3 h 20min

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

50min