Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cucchiaini di semi di senape
- 2 spicchi di aglio, schiacciati
- 2 cucchiaini di pepe nero in grani
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante frantumato (optional)
- 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (aneto, timo, rosmarino) (optional)
- 3 - 4 cetrioli kirby, piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
- 230 g di acqua
- 230 g di aceto di mele
- 3 cucchiaini di sale
- 1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optional)
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 477 kJ / 114 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 2366 mg
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