![Tarte aux champignons et beaufort Tarte aux champignons et beaufort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9679cf3aa9065101ce20df461ba98323/Derivates/617c5cbcccb91275cd211cd3403cec6096b976aa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de champignons de Paris frais
- 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
- 100 g de beaufort
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2104 kJ / 505.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 530.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin de patate douce
50 分
Tarte aux oignons et tapenade
1h 10min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1小時 30 分
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2小時
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3小時 30 分
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Gratin de pommes de terre et panais
1小時 25 分
Tourte au camembert
3小時
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3h 10min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h