Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pãezinhos
- 155 g água
- 15 g açúcar
- 1 c. chá de fermento de padeiro seco
- 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá cheia de fermento em pó p/ bolos
- ½ c. chá de sal
- 5 g azeite
Recheio
- 20 g pasta de miso
- 20 g óleo de sésamo
- 50 g cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Cozer pãezinhos e molho
- 5 g gengibre fresco
- 50 g molho de soja
- 20 g mirin
- 20 g açúcar
- 5 g vinagre de arroz
- 10 g óleo de sésamo
- 1000 g água
- 10 g cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
-
1
c. sopa de sementes de sésamo, preta
or 1 c. sopa de sementes de sésamo
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 905.2 kJ / 216.3 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 649.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40min
Pão caseiro
2h
Chai Latte de abóbora
35min
Salada de pepino tailandesa - TM5
15 分
Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM6
15 分
Cocottes com ovo, ervilhas e presunto
30min
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
1h 30min
Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado
1小時 20 分
Húmus de pesto com tomate seco
15 分
Couve roxa com maçã - TM6
1小時 15 分
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2小時 10 分
Ovos coreanos marinados
30min