Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

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Prep. 15min
Total 2 h 45min
12 raciones

Ingredients

  • de agua
    590 g
  • de patatas harinosas peladas y en trozos (rojas)
    250 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • de leche
    30 g
  • de miel
    1 ½ cucharadas
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de harina de trigo
    300 g
  • de semillas de lino (y un poco mas para espolvorear)
    25 g
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 142 kcal / 593 kJ
Protein 4 g
Fat 2.4 g
Carbohydrates 26.1 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 0.4 g
Sodium 200.2 mg

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