Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di ravanelli puliti
- 1 spicchio di aglio
-
½
mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
or ½ mazzetto di coriandolo fresco - 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di pinoli, tostati
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
600
g di filetto di merluzzo, con o senza pelle, in 4 pezzi
or 600 g di filetto di pesce, tipo pangasio (tagliato in 4 pezzi) - 500 g di acqua
- 1 cipollotto, a fette sottili
- baguette a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1768.7 kJ / 422.7 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 401.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40min
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Sogliola al vapore con verdurine
30min
Sgombro con contorno di verdure
30min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2h 30min
Gamberi e calamari speziati
20min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Insalata di polpo e patate
2h
Merluzzo al pomodoro con verdure
40min