Borjúcsíkok burgonyával

Borjúcsíkok burgonyával

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 50min

4 adag

Ingredients

borjúszelet csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
650 g
kukorica keményítő
20 g
szójaszósz
60 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
extra szűz olívaolaj
30 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
víz
500 g
burgonya meghámozva és szeletekre vágva
800 g
csiperke gomba vékony szeletekre (5 mm) vágva
400 g
paradicsom püré
20 g
tejföl (lásd javaslatok)
100 g
só
1 tk
feketebors, őrölt
¼ tk
Worcestershire szósz (optional)
1 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Sodium 2748.8 mg

Protein 33.6 g

Calories 2255 kJ / 536.8 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 h 30min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 h 15min

Póréhagymás csirkeragu

30min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 h 10min

Csirke garam masala

50min

Tepsis fasírt

1 h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

40min

Mackó burgerek

2 h

Show all

Show all