![Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c89a2d26fb61bda1442f5f8c560fc20/Derivates/582edb5edc9d70ab3aaf22ce14301b42df4712e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ziemniaki Hasselback
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 6 ziemniaków, podłużnych, nieobranych, dokładnie umytych (180-200 g każdy)
- 6 plastrów boczku parzonego, w plastrach, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście (optional)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g wody
- olej, do posmarowania
Dip z serem pleśniowym
- 60 g korniszonów, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 - 125 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
- 250 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 200 - 220 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g szczypiorku, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2374.9 kJ / 567.6 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 35.3 g
- Saturated Fat
- 17.7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1395.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba w piwnym cieście
30 分
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 分
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30min
Croque Madame
35 分
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3h 20min
Chaczapuri adżarskie
1小時 45 分
Sałatka z pesto w stylu włoskim
35 分
Szybka pizza neapolitańska
50 分
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min