Berry Curd (crème aux baies rouges)

Berry Curd (crème aux baies rouges)

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 35min

2 bocaux

Ingredients

6 - 7 citrons verts (zeste de 2 citrons verts, finement pelé et jus de tous les citrons verts, env. 120 g)
170 g de sucre
4 œufs
200 g de beurre en morceaux
50 g de fruits rouges, variés, frais ou congelés, décongelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 14 g

Calories 5352 kJ / 1280 kcal

Fat 94 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recueil de recettes Thermomix® 23 Recipes
Switzerland

You might also like...

Biscuits au tiramisu

Biscuits au tiramisu

1 h 30min

Crème de cacahuètes

Crème de cacahuètes

5min

Frites torsadées et sauce à l’ail

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Macarons à la ganache de pistache

Macarons à la ganache de pistache

2 h 30min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10min

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

No ratings

Lait condensé Café Dalgona

Lait condensé Café Dalgona

10min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3 h 10min

Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

40min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

3 h

Chai Masala (Thé Chai)

Chai Masala (Thé Chai)

15min

Sangria aux framboises et au basilic

Sangria aux framboises et au basilic

40min