Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gazpacho de sfeclă aurie
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
apă1135 g
-
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată1135 g
-
ardei gras galben85 g
-
căței de usturoi2
-
șalote15 g
-
15 g oțet de vinoțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava15 g
-
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit115 g
-
sare după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă pentru consistența dorită370 - 395 g
-
brânză Manchego după gust115 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
-
crutoane pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1417 mg
Protein
11.1 g
Calories
2051.6 kJ /
490.3 kcal
Fat
37.2 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
31.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mărțișoare culinare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1 h 35min
Cușcuș cu miel și legume
No ratings
Pudră de ciuperci
No ratings
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
No ratings
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Flan rapid de Roquefort
30min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 h 5min
Supă mexicană de pui
40min