Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gazpacho de sfeclă aurie
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
apă1135 g
-
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată1135 g
-
ardei gras galben85 g
-
căței de usturoi2
-
șalote15 g
-
15 g oțet de vinoțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava15 g
-
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit115 g
-
sare după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă pentru consistența dorită370 - 395 g
-
brânză Manchego după gust115 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
-
crutoane pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1417 mg
Protein
11.1 g
Calories
2051.6 kJ /
490.3 kcal
Fat
37.2 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
31.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mărțișoare culinare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Fabada Asturiana
15 h 30min
Cocktail Punch de citrice
No ratings
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Terină condimentată de porc
No ratings
Kutia
24 h 50min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 h 55min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Dim sum „Shao mai”
2 h