![Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3811859-9d2c-42d0-ae5b-e22a10b47b62/Derivates/9760a290-cf9b-480a-9feb-6e840f020066.jpg)
Compatible versions
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami
- 3 owoce jałowca
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 opakowania chudego boczku, wędzonego, w plastrach (ok. 200 g)
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (900-1000 g)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżeczki miodu, płynnego
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
Warstwowy deser śliwkowy
- 40 g orzechów laskowych, plus dodatkowa ilość posiekanych do dekoracji
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 120 g bułki tartej
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
3
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 6 łyżeczki cukru wanilinowego - 500 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
- 40 - 70 g miodu
- 20 - 30 g rumu (optional)
- 400 g twarogu, chudego, podzielonego na kawałki
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos musztardowy
- 20 g masła
- 1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
- sól, ilość do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4020 kJ / 962 kcal
- Protein
- 64 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 1521 mg
In Collections
Alternative recipes
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 分
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1h 20min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1小時 15 分
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 分
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 分
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1小時 10 分
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 分
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 分