Compatible versions
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 57.4 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 1616.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ketchup
1h 20 min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min