Devices & Accessories
Dim sum di manzo e sedano
Prep. 40min
Total 1 h 30min
25 pezzi
Ingredients
Ripieno
-
50 g di cipolla a pezzi
-
150 g di gambi di sedano a pezzi
-
250 g di carne trita di manzo
-
20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
-
20 g di salsa di soia
-
15 g di olio di sesamo + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
-
290 g acqua
-
250 g farina tipo 0
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
fecola di patate q.b.
-
500 g acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
219.6 mg
Protein
3.5 g
Calories
234.4 kJ /
56 kcal
Fat
1.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
8.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)
3 h 40min
Praline di datteri e frutta secca
20min
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1 h 30min
Granola cocco e mandorle
45min
Risolatte con mele e cannella
50min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 h
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 h 40min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1 h 30min
Burger (vegan) (senza glutine)
4 h 30min
Cracker al farro
2 h
Cracker con farina di lenticchie
1 h
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1 h 30min