Devices & Accessories
Bøf-fajita på søde kartofler
Prep. 35min
Total 1 h
6 portioner
Ingredients
Søde kartofler
-
søde kartofler6
-
olivenolie efter smag
-
havsalt efter smag
Guacamole
-
koriander, frisk kun blade, efter smag4 - 5 kviste
-
løg i kvarte80 g
-
fed hvidløg1
-
tomater i kvarte150 g
-
avocado skåret i stykker (5 cm)2
-
havsalt½ tsk
-
limesaft25 g
Fajita-blanding
-
fed hvidløg efter smag2 - 3
-
olivenolie20 g
-
rød peberfrugt skåret i skiver (1 cm)1
-
gul peberfrugt skåret i skiver (1 cm)1
-
løg skåret i skiver (1 cm)150 g
-
chilipulver1 tsk
-
koriander, stødt2 tsk
-
røget paprika, stødt2 tsk
-
spidskommen, stødt2 tsk
-
sort peber, stødt plus ekstra efter smag2 knivspidser
-
havsalt plus ekstra efter smag1 tsk
-
grøn peberfrugt skåret i skiver (1 cm)1
-
bøf, tyndsteg skåret på tværs af kødfibrene (1 cm x 5 cm) (se tip)450 g
Samling
-
korianderblade, friske til pynt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21.5 g
Calories
1987 kJ /
474 kcal
Fat
17.7 g
Carbohydrates
48.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Familiebord
14 Recipes
International
International
You might also like...
Piri Piri kylling med salat
No ratings
Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht
No ratings
Provencalsk kylling
No ratings
Kylling med honning og blomkålspuré
50min
Steak au Poivre (peberbøf)
No ratings
Oksekødskofta med feta
No ratings
Kaloriefattig lasagne
No ratings
Bahn mi med kylling
No ratings
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
No ratings
Chiang Mai nudler
25min
Japansk ramen
No ratings
Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)
No ratings