Trempette mexicaine étagée

Trempette mexicaine étagée

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 25min

10 portions

Ingredients

Pico de gallo

250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
1 piment jalapeno frais coupé en 2 (facultatif)
80 g d'oignons rouges
1 c. à soupe de jus de lime, fraîchement pressé
½ c. à thé de sel

Crème sure végétale

100 g de noix de cajou
100 g de pignons de pin
60 g de jus de citron
150 g d'eau
1 - 2 pincées de sel

Guacamole

2 avocats mûrs, la chair uniquement
1 - 2 c. à thé de jus de lime, fraîchement pressé
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Assemblage

½ laitue iceberg ciselée
400 g de purée de haricots rissolés en conserve (Refried Beans)
croustilles de maïs pour accompagner
feuilles de coriandre fraîche pour la garniture
150 g de fromage végétal râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Fat 27.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Parfaites trempettes 14 Recipes
Canada

You might also like...

Fèves au lard au sirop d'érable

31 h 5min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8 h 10min

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1 h 10min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Le Belle bette, bonne mine (Métrique)

10min

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

45min

Tacos de poisson

45min

Smoothie matinale de matcha et bleuets

5min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Sandwiches de salade aux œufs

25min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min