Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 40min
6 porsjoner

Ingredients

Risbunn
  • smør myknet, til smøring
  • hvit ris
    300 g
  • vann
    900 g
  • egg
    1
  • havsalt
    ¼ ts
  • malt svart pepper
    ¼ ts
Laks
  • parmesanost skorpen fjernet og kuttet i terninger (3 cm)
    50 g
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • smør myknet
    40 g
  • hvetemel
    40 g
  • karripulver
    1 ½ ts
  • helmelk
    320 g
  • majones (se tips)
    50 g
  • egg
    1
  • sitronsaft (ca. 1 sitron)
    40 g
  • røkelaks delt i biter (2-3 cm)
    200 g
  • havsalt pluss ekstra for smak
    1 klype
  • malt svart pepper pluss ekstra for smak
    ¼ ts
  • sesamfrø (valgfritt)
    ½ ts

Nutrition per 1 porsjon

Calories 506.3 kcal / 2126.8 kJ
Protein 19.3 g
Fat 26.3 g
Carbohydrates 48.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 12 g
Sodium 793.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all