Search
Bacalao

Bacalao
4.8 6 ratings
Prep. 10min
Total 50 h
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • klippfisk ferdig utvannet, uten skinn og bein, delt i biter
    400 g
  • oliven, svart
    100 g
  • hvitløksfedd
    6
  • rød chili, fersk uten frø
    1
  • olivenolje
    100 g
  • tomatpuré
    4 ss
  • hakket tomat, på boks
    800 g
  • laurbærblader, tørkede
    2
  • poteter type mandel, i 1 cm skiver
    300 g
  • fennikel i 1 cm skiver, uten rot
    1
  • løk 1 hel, (delt i skiver) pluss 1 delt i to (til saus)
    2

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsjoner

Sodium 29154.6 mg
Protein 273.8 g
Calories 11608.4 kJ / 2774.5 kcal
Fat 122.5 g
Fibre 33.4 g
Saturated Fat 17.5 g
Carbohydrates 145.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

No ratings

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

No ratings

Risbolle med laks

Risbolle med laks

No ratings

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

No ratings

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

5.0(2)

30min

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

No ratings

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

4.0(1)

35min

Lutefisk

Lutefisk

5.0(3)

2 h 20min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

No ratings

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

5.0(4)

55min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

5.0(5)

45min

Fiskegrateng

Fiskegrateng

5.0(7)

1 h 15min

 Show all
Show all