Soutzoukakia (apró kolbászok) rizzsel

Soutzoukakia (apró kolbászok) rizzsel

4.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h
4 adag

Ingredients

Soutzoukakia
  • fokhagyma gerezd
    2
  • vöröshagyma (kb. ½ hagyma)
    80 g
  • olívaolaj
    50 g
  • panko zsemlemorzsa
    60 g
  • kömény, őrölt
    1 tk
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • fehér bor, száraz
    100 g
  • darált marhahús
    500 g
A mártás
  • olívaolaj
    50 g
  • hámozott paradicsom
    400 g
  • fehér bor, száraz
    100 g
  • kristálycukor (opcionális)
    2 tk
  • oregánó, szárított
    1 tk
  • paradicsompüré
    30 g
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • víz
    400 g
  • rövidszemű fehér rizs öblítve
    200 g
  • olívaolaj olajozáshoz

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Sodium 1483.6 mg
Protein 25.9 g
Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal
Fat 51 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 13.2 g
Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all