Lookbrood met vegan kaas
TM6 TM5 TM31

Lookbrood met vegan kaas

(No ratings)

Ingredients

  • 130 g rauwe cashewnoten
  • warm water, om te weken
  • 4 teentjes knoflook
  • 15 g verse peterselie
  • 70 g margarine
  • 1 ½ tl zout
  • 50 g olijfolie
  • 260 g water
  • 100 g tapioca
  • 20 g voedingsgist
  • 10 g ciderazijn
  • ¼ tl knoflookpoeder
  • ½ tl gerookte paprikapoeder
  • 1 brood (± 700 g), bv. ciabatta- of zuurdesembrood of ambachtelijk brood, in plakken van 1 cm (± 20 sneetjes)
  • 50 g ontpitte olijven, uitgelekt, gehalveerd of in plakjes (optional)
  • 50 g geroosterde rode paprika's uit blik, uitgelekt, in stukken (optional)
  • 50 g zongedroogde tomaten, uitgelekt, in stukken (optional)
  • ½ tl vers gemalen zwarte peper

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
648.3 kJ / 155 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
16.2 g
Fat
8.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
1.3 g
Sodium
297.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes