Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

5.0 6 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

24 morceaux

Ingredients

de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
400 g
d'eau tiède
220 g
de levure déshydratée (7 g)
1 paquet
d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
35 g
de sel
1 ½ c. à café
d'oignons coupés en deux
50 g
de persil frais
½ bouquet
de poivrons rouges en morceaux
150 g
de champignons frais
100 g
de purée de tomates
20 g
de sauce harissa
½ c. à café

Nutrition per 1 morceau

Calories 82.9 kcal / 346.7 kJ

Protein 2.6 g

Fat 1.8 g

Carbohydrates 14.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Sodium 149.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Raviolis courgettes-ricotta (2 portions)

Raviolis courgettes-ricotta (2 portions)

No ratings

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min

Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth

Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth

40min

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13 h 30min

Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Pain de campagne

Pain de campagne

2 h

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35min

Ciabattines

Ciabattines

3 h 30min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1 h 15min

Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

1 h

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50min