Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

12 morceaux

Ingredients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron râpé
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 205.6 mg

Protein 4.9 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Génoise

1 h 50min

Cake framboise-pistache

4 h 35min

Tarte Tatin

1 h

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10min

Number cake 10

2 h 15min

Génoise

1 h 50min

Layer cake en nuances de verts

No ratings

Sponge cake à l'orange

1 h

Gâteau aux carottes argovien

2 h

Cornes de gazelle

1 h

Petits gâteaux aux noix de pécan

No ratings

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

No ratings

Show all

Show all