Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

12 morceaux

Ingredients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron râpé
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 205.6 mg

Protein 4.9 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Biscuits Biscoff à l'avoine

30min

Fruits enrobés de chocolat sans allergène

No ratings

Bâtonnets glacés arc-en-ciel

10 h

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45min

Trempette de poivrons (muhammara)

1 h

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4 h

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Le Détox (Métrique)

5min

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35min

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

10min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 h 20min