Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

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Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

40 g de feuilles de basilic frais
40 g de graines de tournesol
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 oignon jaune coupé en quatre
50 g de tomates confites à l'huile
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau bouillante
1 cube de bouillon émietté
50 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 2361 kJ / 563 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 67 g

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France

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