Fromage au four végan à base de graines de tournesol

Fromage au four végan à base de graines de tournesol

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Prep. 10min
Total 40min
2 portions

Ingredients

  • de l'huile d'olive pour graisser et arroser
  • de graines de tournesol
    100 g
  • d'eau
    250 g
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • de levure de bière en flocons
    2 c. à soupe
  • de vinaigre de cidre
    1 c. à café
  • de maïzena
    2 c. à soupe
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu et un peu plus pour la finition
    ½ c. à café
  • de romarin frais
    1 - 2 brins
  • de la baguette en tranches, pour servir
  • des légumes mixtes en bâtonnets

Nutrition per 1 portion

Calories 331 kcal / 1385 kJ
Protein 11.4 g
Fat 26.1 g
Carbohydrates 17.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 1174.1 mg

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