Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

3.7 3 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
12 morceaux

Ingredients

La pâte
  • de lait
    120 g
  • de beurre en morceaux
    30 g
  • de sucre
    50 g
  • de levure fraîche émiettée
    15 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • de farine de blé
    250 g
La garniture à la cannelle
  • d'un mélange de fruits secs
    80 g
  • de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
    60 g
  • de lait
    25 g
  • de cannelle en poudre
    ¼ - ½ c. à café
Le glaçage
  • de sucre glace
    80 g
  • de lait
    20 g
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    1 - 2 gouttes

Nutrition per 1 morceau

Calories 216.5 kcal / 905.7 kJ
Protein 4.6 g
Fat 7.7 g
Carbohydrates 32.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 11.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...