Skip to main content Search
Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina
No ratings
Prep. 15min
Total 2 h 10min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 120 g de saindoux
  • 250 g d'eau
  • 15 g de levure fraîche émiettée
  • ½ c. à café de sucre en poudre
    ½ c. à café de poudre de malt
  • 500 g de farine à pâtisserie
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • de la farine à pâtisserie pour travailler
  • 100 g de jambon sec type speck, en dés
  • 100 g de jambon cuit en dés
  • 200 g de Fontina en dés (1 cm)
  • 100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g
Calories 1791 kJ / 428 kcal
Fat 17 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savarin 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Wraps de poulet

3.0(2)

15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

2.5(13)

10min

Enchiladas de boeuf

2.5(6)

30min

Tagliatelles aux brocolis

3.2(13)

15min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0(1)

15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.4(103)

45min

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

3.4(17)

45min

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

4.7(3)

3 h

Risotto bolognaise

4.6(138)

45min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

5.0(2)

30min

Risotto à la saucisse et aux pois

4.5(88)

30min

Pain de viande

4.2(41)

1 h 20min