Cake au citron

Cake au citron

4.6 272 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 50min

1 pièce

Ingredients

65 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpés
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 c. à soupe de jus de citron
190 g de farine T45
5 g de levure chimique
75 g d'eau
½ citron jaune en rondelles fines

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 40 g

Calories 6862 kJ / 1645 kcal

Fat 96 g

Carbohydrates 381 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

La semaine du goût 5 Recipes
France

You might also like...

Lemon curd Mode Sauce

20min

Pavlova aux fruits rouges

4 h

Petits pains au lait

1 h 45min

Sucre glace

5min

Sorbet banane et citron vert

10min

Brioche tressée

14 h 40min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 h 20min

Cake au citron vert

1 h

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau moelleux au citron

1 h

Tarte aux poires Bourdaloue

3 h 10min

Sorbet fraise-banane

5min