Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 24.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1558.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Înghețată marmorată
11h 30min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Sorbet de mango
10min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
No ratings
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Pissaladière
No ratings
Ouă umplute
55min