Polenta s hříbky
TM6 TM5 TM31

Polenta s hříbky

4.3 (7 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů parmazánu
  • 30 gramů sušených hříbků
  • vařící voda, na zalití hub
  • 50 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů čerstvých hříbků
  • 30 gramů olivového oleje
  • 3 snítky hladkolisté petržele, jen lístky, nasekané
  • 500 gramů mléka
  • 1 čajová lžička soli
  • 125 gramů kukuřičné mouky
  • 20 gramů másla

Nutrition
per 4 porce
Calories
7304 kJ / 1745.7 kcal
Protein
73 g
Carbohydrates
165.3 g
Fat
93.9 g
Saturated Fat
42 g
Fibre
14.4 g
Sodium
3988.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes