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Tarte chocolat-cacahuète

Tarte chocolat-cacahuète
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Prep. 10min
Total 1 h 30min
8 parts
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Ingredients

  • 250 g de cacahuètes crues, non salées
  • 45 g d'eau
  • 235 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 140 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 19.6 mg
Protein 13.8 g
Calories 2790 kJ / 668.4 kcal
Fat 38.4 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 18.1 g
Carbohydrates 63.3 g

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France

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