Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 26 h 30min

10 porții

Ingredients

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 42.8 mg

Protein 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simbolul verii 14 Recipes
International

You might also like...

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10min

Fagure de miere

Fagure de miere

1 h 30min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

No ratings

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Catifea albă

Catifea albă

No ratings

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 h 10min

San Francisco

San Francisco

5min

Granita de castravete cu gin

Granita de castravete cu gin

45min

Shoturi cu votcă și merișoare

Shoturi cu votcă și merișoare

No ratings

Fudge cu lichior irlandez și fistic

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4 h 25min

Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h