Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chiflă Brunch Scandinav
Prep. 35min
Total 4 h 10min
8 porții
Ingredients
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
14.3 g
Calories
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Fat
23.6 g
Carbohydrates
29.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Noir
8 Recipes
International
International
You might also like...
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Sfeclă cu hrean
50min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Unt cu căpșune și cimbru
No ratings
Mini tarte cu limetă și bezea
No ratings
Unt
5min
Cocktail cu cocos
No ratings
Lichior de caise
30min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 h 55min
Cuib de bezea cu zmeură
4 h 10min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 h 35min