
Devices & Accessories
Chiflă Brunch Scandinav
Prep. 35min
Total 4 h 10min
8 porții
Ingredients
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
drojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
fulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Nutrition per 1 porție
Calories
389.1 kcal /
1626.5 kJ
Protein
14.3 g
Fat
23.6 g
Carbohydrates
29.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® Noir
8 Recipes
International
International