Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

1 h 30min

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1 h 45min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

Brunch scandinav

Brunch scandinav

No ratings

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

No ratings

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

No ratings

Granita de castravete cu gin

Granita de castravete cu gin

45min

Blat cu migdale (fără gluten)

Blat cu migdale (fără gluten)

55min

Gin Fizz

Gin Fizz

5min