Devices & Accessories
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
Prep. 25min
Total 1 h 35min
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătate80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de rapiță2 linguri
-
ceapă verde tăiată bucăți100 g
-
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)2 felii
-
cuburi de bacon100 g
-
făină10 g
-
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți1
-
vin alb, sec100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi400 g
-
legătură de verdețuri1
-
apă420 g
-
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)1
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
cartofi noi600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
48 g
Calories
2387 kJ /
571 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recipes
International
International
You might also like...
Caserolă cu rață și legume
1 h
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 h 30min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 h 25min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Fâșii de vițel cu cartofi
2 h 50min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 h 10min
Varză și costițe gătite lent
12 h 20min
Tocăniță de iepure
1 h
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 h 10min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h