Devices & Accessories
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35min
Total 6 h 10min
12 bucăți
Ingredients
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optional) pentru presărare
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Carbohydrates
35.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
No ratings
Rulouri cu brânză și scorțișoară
No ratings
Babka cu ciocolată
3 h
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 h 30min
Macarons cu gem de afine
No ratings
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
1 h 25min
Biscuiți cu căpșune
30min
Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură
No ratings
Tartă cu mere
No ratings
Prăjitură cu sirop auriu
1 h 15min
Plăcințele cu amestec de fructe
No ratings