Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35min
Total 6 h 10min
12 bucăți
Ingredients
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optional) pentru presărare
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Carbohydrates
35.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere
No ratings
Sorbet de fructe congelate
5min
Prăjitură cu migdale
50min
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
No ratings
Tort Geoda
No ratings
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 h
Portocale în sirop de cuișoare
35min
Portocală arsă
No ratings
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 h 20min
Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie
6 h
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50min