Carac in rot

Carac in rot

4.0 3 ratings

Prep. 1 h

Total 19 h 30min

12 Stück

Ingredients

Mürbeteig (siehe Tipp)

Zucker
50 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
180 g
Weissmehl
330 g
Eier
2
Salz
1 Prise

Ganache

weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
430 g
Vollrahm
150 g

Zuckerglasur und weisses Kreuz

Zucker
500 g
Wasser
60 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)
2 Pck.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 46 mg

Protein 6.3 g

Calories 2659 kJ / 635 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

1. August, wir feiern! 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1 h

Tiramisu Guetzli

1 h 30min

Focaccia mit Cherrytomaten

2 h

Zitronen-Ingwer-Gummis

25 h 20min

Crêpeteig

1 h 15min

Zitronen-Glace

12 h 30min

Truffes-Variationen

45min

Wassermelonen-Glacé-Lollies

8 h 15min

Caramel-Macarons

1 h 50min

Knusprige Kernesticks mit Bacon und Käse

35min

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Herzen-Muffins

40min