Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 11.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Slush de lămâie
10 分
Millefeuille cu ciocolată și caramel
No ratings
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Macarons cu căpșune
No ratings
Mini tarte cu limetă și bezea
No ratings
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Pâine de secară cu chimen
18小時 20 分
Sorbet de fructe congelate
5 分
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Frișcă bătută
10 分