Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 11.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fagure de miere
1h 30min
Smoothie cu nectarine
No ratings
Slush cu pepene verde
5 分
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Driver
No ratings
Milkshake cu caramel miso
20min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
No ratings
Macarons cu căpșune
No ratings
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 分
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1小時 15 分
Cremă caramel
5h 30 min