Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h 50min

30 bucăți

Ingredients

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 11.4 mg

Protein 1.6 g

Calories 431.9 kJ / 102.8 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ceaiul de la ora 5 11 Recipes
International

You might also like...

Fursecuri alb și negru

2 h

Ceai Latte de mușețel

No ratings

Ceai rusesc

10min

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13 h 50min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 h 20min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 h 20min

Înghețată Cheesecake

3 h

Mousse de ciocolată și portocală

2 h 20min

Lapte cu bezele

10min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 h 30min

Cremă de lămâie

1 h